新年あけましておめでとうございます。 さて、今年はひょんなことから丸い重箱でお節を作りました。 師匠に教えて頂きながらでしたが、初挑戦の庄内の郷土料理馬がっきなど、いくつかの自信作もできました。 実は12月31日はフルにオフにしてしっかり作るつも…

今日は立春です。立春の花と言えば福寿草。福寿草の模様の帯とかもきれいですよね。東北では実際に福寿草が咲くのは3月～4月ですから、本当に春の訪れを知らせてくれるような花です。節分ももともとは季節の分かれ目の事を指していましたが、いつの間にか立…